塔斯馬尼亞美食的10天品嚐
塔斯馬尼亞州的產品和菜單包裹在海洋和世界上最純淨的空氣中，就像山上的風景一樣新鮮。這個島國是真正的美食愛好者的喜悅。
第一天：霍巴特

塔斯馬尼亞霍巴特（Templo）
霍巴特市位於惠靈頓山和德文特河之間，是塔斯馬尼亞州的首府，也是澳大利亞的烹飪中心之一。在舒適的Pigeon HoleCafé咖啡館開始新的一天，直接從店主的農場享用板到板的早午餐。如果您週日要去霍巴特（Hobart），請漫步前往市中心（10分鐘路程），前往農場門市場-確保您品嚐Lady Hester的酸甜甜圈和Bury Me Standing的鍋煮百吉餅。度過一個下午，沿著市中心邊緣歷史悠久的薩拉曼卡廣場（Salamanca Place）的眾多畫廊和精品店徘徊，然後前往Shambles Brewery，一邊品嚐啤酒，一邊觀看釀造過程。在精緻的Islington Hotel休息一下之前，先在當地最愛的Templo享用晚餐。
第二天：匈奴谷

威利史密斯的蘋果棚，塔斯馬尼亞州休恩谷
在霍恩谷（Hobart）南部鬱鬱蔥蔥的休恩河谷（Huon Valley）上驅車一小時，就可以到此度過一天，那裡種植著塔斯馬尼亞島的大部分蘋果。在受歡迎的威利·史密斯（Willie Smith）的蘋果棚（Apple Shed）停下來，蘋果棚是由蘋果酒改建而成的博物館，位於樹林中心。在輕鬆的小天鵝鎮上，在塔斯馬尼亞州最好的鄉村咖啡館之一的小Lotus Eaters咖啡廳吃午餐，然後在Grandvewe Cheeses品嚐羊奶酪（和羊乳清伏特加！）。返回霍巴特在富蘭克林（Franklin）享用晚餐和飲料，當地採購的產品在前福特陳列室的開放式廚房中烹製。
第三天：阿瑟港

塔斯馬尼亞州杜納利，班戈葡萄酒和牡蠣棚
結合美食佳餚，參觀塔斯曼半島霍巴特東南方向90分鐘車程的亞瑟港，被列入世界遺產名錄的前定罪監獄。在Nonesuch Distillery品嚐塔斯馬尼亞州迅速發展的威士忌和杜松子酒行業-提前打電話，您可能會有機會倒出大桶或幫助裝瓶。在塔斯馬尼亞州最有名的鄉村莊園之一的班戈（Bangor）酒＆牡蠣棚上，既可以欣賞到葡萄藤，也可以欣賞牡蠣養殖場，品嚐葡萄酒和牡蠣。參觀亞瑟港後，返回霍巴特在精緻的孔雀和瓊斯用餐。這家餐廳專門擺放塔斯馬尼亞州的農產品和葡萄酒，在碼頭倉庫內營造出舒適的氛圍。
第四天：霍巴特到弗雷西奈半島

塔斯馬尼亞州菲欣納國家公園的酒杯灣
從霍巴特（Hobart）向北行駛，進入塔斯馬尼亞島（Tasmania）耀眼的，沙灘成蔭的東海岸。就在經過Swansea鎮（距市區約兩個小時的路程）之後，嘗試新舊的塔斯馬尼亞酒窖體驗-引人注目的現代主義設計的Devil's Corner提供了與囚犯建造的裝有Spring Vale Wines的馬s形成的鮮明對比。再過30分鐘即可到達弗雷西涅半島，在Saffire Freycinet享受一夜的奢華享受。在酒店內的餐廳用餐，沉迷於Saffire的Le Pique Nique體驗，沿著標誌性的Wineglass Bay海灘漫步，到旅館廚師準備的私人野餐。另外，您可以在Freycinet Lodge的Freycinet國家公園睡個好覺，然後參觀Freycinet海洋農場，品嚐該地區的新鮮牡蠣，並欣賞牡蠣去殼示範。
第五天：弗雷西內半島到朗肯斯頓

塔斯馬尼亞州朗塞斯頓的白內障峽谷
在向內陸穿越雨林之前，繼續向北行駛90分鐘到達聖海倫斯（您不妨潛入火灣，欣賞塔斯馬尼亞島上最好的海灘）。在Pyengana乳製品廠的擠奶棚旁走五分鐘的路程到聖牛咖啡廳-嘗試用布包裹的切達干酪和手工製作的冰淇淋-在附近的Weldborough酒店享用午餐之前。這家偏僻的酒吧提供塔斯馬尼亞州每個精釀啤酒廠的啤酒。驅車兩個小時漫步塔斯馬尼亞州的第二座城市朗塞斯頓，在斯蒂爾沃特（Stillwater）的農場到餐桌上用餐，就在風景如畫的卡塔萊特峽谷（Cataract Gorge）口附近的一家翻新麵粉廠內。
第六天：塔瑪河谷

塔斯馬尼亞島塔瑪谷（Tamar Valley）的揚斯·塔斯馬尼亞（Jansz Tasmania）
從朗塞斯頓（Launceston）向北延伸的塔瑪河谷（Tamar Valley）是塔斯馬尼亞州的主要葡萄酒產區。沿著其東岸前往Jansz Wine Room品嚐起泡葡萄酒，然後從該州最古老的普羅維登斯（Providence）葡萄園品嚐黑比諾-塔斯馬尼亞的標誌性葡萄酒品種。在傾斜教堂葡萄園（Leaning Church Vineyard）的午餐盤上徘徊，然後越過西岸，在Goaty Hill Wines的高大樹木下在一個懶惰的霞多麗午後。共有30多個葡萄園可供選擇，電路驅動器將在一天中的大部分時間裡滿載。當您返回朗塞斯頓時，前往專門經營塔斯馬尼亞牛排的黑牛小酒館。
第七天：朗塞斯頓到斯坦利

41 South Tasmania，Deloraine，塔斯馬尼亞
巴斯高速公路將您帶到今晚的目的地，即五彩繽紛的斯坦利釣魚小鎮。但在途中，繞道走近美麗的歷史悠久的Deloraine村莊，在那裡您會發現具有生態意識的41 South Tasmania，這是一家鮭魚和人參農場，在那裡您可以漫步於酒店的小路和濕地，品嚐其優質農產品。繼續向西行駛90分鐘，可到達搖籃谷和塔斯馬尼亞島最著名的風景-被世界遺產列入名單的搖籃山。從這裡出發，您需要2.5小時的車程到斯坦利（Stanley），這是一個位於堅果（從海中升起的火山塞）底部的沿海城鎮。 Touchwood的餐廳很棒，用餐時可能會看到企鵝從窗戶的岸邊拖曳到岸上。
第八天：斯坦利去哈普森

塔斯馬尼亞州哈德斯彭，Red Feather Inn
沿著巴斯公路返回朗塞斯頓，再到一個小時的路程外的海邊小鎮企鵝島，在Mt Gnomon Farm品嚐並參觀符合倫理道德的傳統豬肉。靠近Latrobe（半小時車程），在安弗斯宮（House of Anvers）有比利時風格的巧克力，家庭經營的Ashgrove Cheese使用當地產品製作獨特的芥末，胡椒和熏衣草奶酪。對於美食住宿，位於歷史悠久的哈德斯彭（Hadspen）的精品Red Feather Inn酒店設有烹飪學校和每週的“塔斯馬尼亞餐桌”晚餐。
第9天：哈伯森到霍巴特

塔斯馬尼亞威士忌酒週-塔斯馬尼亞州肯普頓老肯普頓釀酒廠
中部地區是塔斯馬尼亞州的農業中心地帶，從霍巴特（Hobart）驅車經過2.5小時即可到達其牧場。在肯普頓（Kempton）下車，在那裡，您可以在設有Redlands Distillery的殖民客棧內的時期內品嚐威士忌。離開鎮之前，老肯普頓釀酒廠是另一個必須參觀的地方。前往歷史悠久的里士滿，在這裡停留，穿過澳大利亞最古老的橋樑，然後進入葡萄園內襯的煤炭谷。在Frogmore Creek Wines享用午餐，欣賞藤蔓美景，但可以騰出空間品嚐附近的Wicked Cheese製成的三重奶油乾酪或辣椒卡門培爾奶酪。
第十天：霍巴特

塔斯馬尼亞霍巴特MONA（新舊藝術博物館）Moorilla的餐廳
在時尚的麵包店傑克曼（Jackman）和城市最古老的郊區巴特里角（Battery Point）對面享用早餐，讓經典的霍巴特開始您的最後一天。之後，前往霍巴特（Hobart）的海濱，然後搭乘輪渡前往霍巴特（Hobart）著名的地下美術館MONA（舊與新藝術博物館）。在MONA無可挑剔的Source餐廳，讓藝術轉向胃口，其玻璃牆凝視著Derwent河。前往北霍巴特咖啡館在黑暗宜人的Pancho Villa享用晚餐（和龍舌蘭酒），然後在親密的Willing Bros葡萄酒商人處享用一些上等葡萄酒。